Descripción

VARIEDAD

100% Maturana Tinta

CATA

Color rojo púrpura de capa muy alta, con un ribete violáceo muy marcado. Aromas especiados, con fruta negra, pimienta, clavo, hojas de morera, todo sobre un fondo mineral y de sotobosque. En boca es muy balsámico, mineral, con sensaciones también especiadas (se repite la pimienta, flor de rosa, comino, clavo), con un paso elegante, vibrante y largo en el posgusto. 

MARIDAJE

Todo tipo de carnes a la brasa, asados, quesos fuertes y platos de caza.

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