Descripción

VARIEDAD

100% Mazuelo

CATA

Color púrpura, de capa alta, con un ribete granate que tinta la copa. Aromas intensos a fruta negra madura (moras), rojas (frambuesas), sotobosque, hierbas frescas, café, todo rodeado de un componente terroso y mineral. En boca es muy fresco, frutal, balsámico, con un tanino suave y un final largo, potente, complejo y persistente. 

MARIDAJE

Cocidos, legumbres, carnes guisadas y todo tipo de carnes a la brasa. 

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