Descripción

Una tradición rescatada del siglo pasado. Las botas de vino de Jerez que se enviaban en barcos a América, desarrollaban en la travesía una extraordinaria suavidad y complejidad. Lustau ha aprovechado las condiciones de humedad y calor de una de sus bodegas para revivir este descubrimiento. Mezcla de un gran Oloroso y Pedro Ximénez , con resultado suave y agradable, e inolvidable sabor a pasas y avellanas. Ideal para tomar con queso curado.

D.O.: Jerez y Manzanilla.

Grado: 20% vol.

Temperatura de servicio: Entre 12º y 13º.

CATA

Vista: Color caoba oscuro con reflejos ambarinos. 

Nariz: Concentrados aromas de fruta madura, moka, cacao y toffee. 

Boca: Muy complejo en el paladar, con limpia acidez. Sabores que recuerdan a pasas, crema tostada, naranjas caramelizadas y nueces. 

Información adicional