Descripción

Una meticulosa selección de las mejores cosechas de albariño sobre lías procedentes de una tierra mimada por el microclima cultivada en el Pazo de Arretén, que se caracteriza por un gustoso y delicado saber que el microclima del valle de Padrón le otorga y consigue este aperitivo excepcional como resultado. Flores, hierbas y botánicos como las hojas del laurel, hierba luísa, menta, hibisco, manzanilla, salvia, pieles de naranja dulce y amarga, melisa o limón; son los principales ingredientes de Vermutería de Galicia empleó para esta composición tan especial. Tras una maceración controlada de 29 plantas, el vermut reposa y se filtra para ser embotellado con el sello de St. Petroni. Un vermut que, además, porta en su ADN la historia de su tierra, de sus gentes y de su cultura.

Información adicional