Descripción

22º Mencía 2022

22º Mencía 2022 es un vino tinto de Ribeira Sacra pensado para quienes buscan una referencia concreta y fácil de maridar.

Origen y perfil

El vino 22º se elabora en su totalidad con la variedad mencía. La vendimia se realiza de forma manual con cajas perforadas para evitar la acumulación del pequeño mosto que puede escurrir. En bodega pasa por mesa de selección y antes del despalillado, dejamos un 15% de raspón lignificado.

Maridaje recomendado

Puede disfrutarse con carnes, guisos, embutidos ibéricos, quesos curados y platos con intensidad. Su perfil lo convierte en una opción versátil para completar una compra con sentido gastronómico.