Descripción

Aceite de oliva virgen extra ecológico 2 L

Aceite de oliva virgen extra ecológico 2 L es un aceite de oliva virgen extra de Jaén con interés gastronómico para aliñar, cocinar o terminar platos.

Origen y perfil

COLOR. Verde con cálidos reflejos dorados. ASPECTO. Brillante y limpio, aceite filtrado. Frutado maduro con aromas a cascara de plátano, higuera y alcachofa. En tiene una entrada suave, que nos recuerda las notas olfativas, amargo y picante ligero y equilibrado. Ideal para su consumo en crudo, potencia el sabor de todo tipo de alimentos ya sean cocinados o no. Adecuado para cocinar, alta resistencia a la temperatura.

Maridaje recomendado

Encaja con ensaladas, verduras, tostadas, pescados y cocina diaria de calidad. La recomendación es servirlo en un contexto donde su estilo pueda apreciarse sin complicar la experiencia de consumo.