Descripción

Nota de cata: Incomparable aroma de café natural, muy intenso, profundo y envolvente. Pleno de sabor, fragane, cálido, sedoso. Extraordinaria persistencia de los sabores en el postgusto. La armonía perfecta entre dos productos de altísima calidad: el Orujo de Galicia y el café de Jamaica.

Uva: Bagazo procedente de variedades autóctonas, mayoritariamente Treixadura.

Elaboración: Maceración en frío del café Jamaica Blue Mountain, variedad arábica, cultivado en el macizo montañoso al este de la isla de Jamaica. Considerado uno de los mejores cafés del mundo, especialmente seleccionado e importado para este licor.

Gastronomía: Postres secos, bizcohos, bica, galletas de nata y pastas de mantequilla.

Temperatura de servicio: 6ºC

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