Descripción

En Galicia somos así, nos gusta lo nuestro porque la verdad es que está muy bueno. Para esos momentos de celebración que normalmente terminan con unas burbujas, no negamos que el champagne y el cava son lo tradicional. Pero cada vez surgen más ejemplos de espumosos gallegos que van conquistando terreno poco a poco y muestran su elegancia en esos momentos de celebración… ¡y en cualquier otro instante! Porque la vida en sí, ya merece ser celebrada.

En la elaboración de este espumoso brut nature convergen varietales de uva albariño y loureira blanca, de marcado carácter atlántico. Se elaboran siguiendo el método tradicional Champenoise, a fin de conseguir un vino con complejidad y unas burbujas de calidad que expresen todo su potencial y rebeldía en este espumoso terroir, que personifica las cosquillas de una tierra bañada por la lluvia chispeante y la brisa envolvente del Océano Atlántico.

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