Descripción

PIEROLA Crianza 2020 Rioja 50 CL

PIEROLA Crianza 2020 Rioja 50 CL es un vino tinto de Rioja que permite situar con claridad su zona, estilo y momento de consumo.

Origen y perfil

100% Tempranillo. Fermentación de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable con refrigeración incorporada por medio de camisas exteriores para mantener temperaturas no superiores a 30°C. Maceración de hollejos durante 30 días, con dos remontados diarios. CRIANZA: 18 meses en barrica de roble americano nuevo y francés. Trasiegos semestrales. Color: Cereza intenso, bien cubierto.

Maridaje recomendado

Encaja con carnes, guisos, embutidos ibéricos, quesos curados y platos con intensidad. La recomendación es servirlo en un contexto donde su estilo pueda apreciarse sin complicar la experiencia de consumo.