RODA I. Reserva 2018 Rioja

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Descripción

Características de Roda I Reserva

Nueva añada de este excelente vino de La Rioja con un carácter y personalidad única. Fruto de un minuciosa trabajo que empieza ya en las fincas y continúa en la bodega con un esmerada vinificación. Elaborado con Tempranillo de viñas de más de 30 años, realiza la fermentación en tinas de madera. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés, un 50% son barricas nuevas y el resto barricas de un vino. Una vez clarificado con clara de huevo, el vino reposa durante un mínimo de 20 meses en la botella. Botellas numeradas. Recomendamos decantarlo un mínimo de 2 horas antes de servir.
Alcohol: 14.5%
Servir a 17ºC
Recomendamos decantar antes de consumir
Maridaje
Jamón ibérico de bellota, Caza mayor, Quesos curados, Asados, Civet
Una añada excelente en la Rioja. Con un otoño suave e un invierno frío y lluvioso, comenzó la época vegetativa con los recursos suficientes para que se desarrollara la vid de una manera perfecta. Durante este periodo no se produjeron ninguna incidencia de plagas y enfermedades hasta el final del ciclo. En vendimia no se produjeron lluvias significativos con lo que el estado sanitario de las mismas y la maduración fueron excelentes. Un gran año donde los grandes vinos criados se podrán guardar durante mucho. Perfecto equilibrio entre los taninos más amables y una buena acidez que aportan a los vinos una extraordinaria longitud.

Información adicional

Peso 1,5 kg