DON OLEGARIO. 2019. Albariño

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Descripción

Denominación de origen: RIAS BAIXAS

Variedad: ALBARIÑO 100%

Edad media de las cepas: 30 AÑOS

 

Nota de Cata

Fase Visual: amarillo pajizo con destellos verdosos. Color atractivo con lágrima perdurable.

Fase olfativa: intensidad alta. Marcados aromas primarios como consecuencia del escaso rendimiento por hectárea obtenido en vendimia. Recuerdos a fruta fresca y madura con claro predominio de cítricos como mandarina, pétalos de rosa y manzana Golden. Acompañados de tonos tropicales y especiados.Perfil limpio y elegante. Fragante. Buena evolución en copa a paso del tiempo. Albariño definido y maduro, muy marcado por el terroir de origen con unas características bien específicas.

Fase gustativa: amplia y firme. Con una estructura muy matizada y largo recorrido. Volumen bien definido con sensaciones de juventud. Retronasal con mucha huella varietal y riqueza de matices, compleja.Vino con claro potencial de guarda.

 

Premios

The Wall Street Journal (2005)

Wine Advocate (2005)

Food & Wine. 2006 Wine Competition

Los Angeles Times (2006)

The Wall Street Journal (2008)

Guía Peñín 2009

Wine & Spirits (2009)

Alvarinho International Wine Challenge 2010

Food & Wine. Guide 2010

Guia Peñin 2012

Guia Peñin 2013

Wine Spectator (2011)

Gold Taste Wine Up Club (2014)

Información adicional

Peso 1,5 kg