Descripción

Vino que demuestra la tradición familiar y el buen gusto de la bodega, elaborado con uvas de más de 100 años y viñedos en altura es un auténtico vino de colección, potente, mineral y con todas sus botellas numeradas. 

CATA VISUAL: Color cereza picota limpio e intenso con ribetes de rubí.

CATA OLFATIVA: En nariz es potente y complejo destacando recuerdo a uvas maduras junto a una perfecta combinación de fruta negra muy madura con tonos especiados de pimienta y frutas. 

CATA GUSTATIVA: En boca se ensamblan de forma equilibrada los aromas y sabores, siendo amplio y carnoso, pero a la vez sedodo y agradable. A su paso, los sabores minerales y recuerdos del terreno donde están situados los viñedos le hacen ser un vino de carácter con matices que lo convierten en un vino complejo. 

MARIDAJE: Un vino ideal para comidas elegantes, steak tartar. estofados de caza y quesos curados. 

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