PRÓMINE SINGULAR. 2021. Mencía

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Descripción

D.O.: Ribeira Sacra – Subzona de Amandi.

 

VARIEDAD DE UVA: 100% Mencía de producción propia.

 

GRADUACION ALCOHOLICA (%VOL): 15,0.

 

NOTA DE CATA:

De aspecto limpio y brillante, con capa alta, de color rojo picota con marcados destellos violáceos.

Aroma intenso, profundo y de marcada complejidad, predominan notas de frutas maduras y balsámicos (arándano, ciruela madura, mentolados, tabaco).

 

Es de destacar su estructura, equilibrio y armonía, buen paso por boca, pura sedosidad y con un largo recuerdo aromático.

Información adicional

Peso 1,5 kg